アレルギー表示 ぜひゴマの表示を。消費者庁、任意表示に ゴマとカシューナッツを追加の方針。

アレルギー表示　推奨品目に　ゴマとカシューナッツを追加

消費者庁が方針固める

消費者庁は5月30日、加工食品へのアレルギー表示を推奨する品目に、新たにゴマとカシューナッツを加える方針を固めた。

内閣府の消費者委員会の食品表示部会で、今後、表示する範囲やＱ＆Ａなど都道府県などの通知するための内容を検討し、了承されれば、通知が出される方向だ。経過措置の期間(前回の推奨表示のバナナは1年間だったが・・)も今後検討される。早ければ秋、年内には通知が出される見通し。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ぜひ、事業者の方に　ゴマの表示をお願いしたい

命にかかわることを知ってぜひ表示を

通常使っているとは思わない、ソースやルウ、レトルト食品などに多く使われている

「ゴマでこく」「ゴマ入りソース」と目立つように表示をしてもらえると

お互いのメリットにつながります

　　　　　食物アレルギーの子を持つ親の会　武内澄子代表

「食物アレルギーの子を持つ親の会」は10年前から、ゴマの表示を求めてきている。

武内澄子代表に話をうかがった。

　健康志向でゴマが多用されているという。とんかつソースやカレールウ、みそ汁、芋羊羹、アップルパイ、お茶にまで含まれているとうかがい、目から鱗だった。アレルギーがない人は気がつかないのではないだろうか。

　バナナ（チャツネは判別できない）、カシューナッツなどに比べ、判別がつきにくいことで事故につながりやすいという。04年改正でバナナがのみが推奨表示に追加されたが、当時からゴマの表示を求めてきた。

こんな事故があったという。

ケーキ屋で購入したアップルパイを、ゴマアレルギーの子どもが食べたところ、30分後に激しい嘔吐を繰り返し、意識を失った。店に確認しても教えてもらえなかったために、同じ商品を購入して分解して調べたところ、パイ生地から５、６粒の白ゴマが見つかった。

訪問先で出されたカレーを食べてじんま疹がでた。カレールウのパッケージを確認すると、ゴマペーストが使われていた。

ゴマを除去して(一定の期間ゴマを食べない治療で)、ゴマを食べられるようになった子どもが、学校給食で多用されたことで、再発した。

卵や牛乳は年齢が進むにつれて食べられるようになっても、ゴマは耐性がつきにくく、いつまでもアレルギー症状がのこるケースも少なくないという。

　小学4年生の児童が、給食で誤配されたゴマ油入りジャージャー麺を食べて、かゆみや吐き気を訴え、病院に搬送された。

　ゴマ油入り和風ドレッシングを食べて咽頭浮腫を起こした。

　　

ゴマ油も、表示が必要だという。食物アレルギーでは、アナフィラキシーショックを起こす場合があり、命にかかわる。

　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

現在のアレルギー表示

義務表示7品目　　（特定原材料）

えび、かに、卵、乳、小麦	症例数が多いもの
そば、落花生	症状が重篤であり、生命に関わるため特に留意が必要なもの

　

推奨表示18品目　（特定原材料に準ずるもの）

　あわび、いか、いくら、さけ、さば、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、くるみ、大豆、まつたけ、やまいも

　

アレルギー表示が義務化されたのは01年4月(経過措置02年3月末)。義務表示5品目、推奨表示19品目でスタートした。04年に推奨表示にバナナを追加。08年に推奨表示だったエビとカニを義務表示に格上げした。